Trago isso para dentro do consultório com orgulho. É isso que norteia qualquer atitude que eu tenha ao longo da consulta.
Por isso, não espere de mim uma conduta focada em orientações robotizadas, inflexíveis e com objetivos que vão contra a plenitude da saúde real (forçar uma perda de peso por restrição indevida não promove saúde plena; prender o indivíduo a um pedaço de papel, sem fornecer a ele autonomia e segurança perante suas escolhas, também não promove saúde plena).
Eu sei que existem colegas de profissão que são "policiais" da alimentação alheia. Eu não sou assim. Não concordo, e acho até que esta conduta pode adoecer o indivíduo.
Comer é uma das coisas que temos certeza absoluta que faremos para o resto de nossas vidas. Não pode ser tão robotizado como prescrevem hoje.
Aliás, comida não se prescreve. SE COME!
O ato de se alimentar é muito além da nutrição. Quem come somente em função de nutriente é bicho (vaca, passarinho, cavalo...). E somos humanos! É isso que nos diferencia deles <3
Portanto, meu foco é voltado para o prazer ao se alimentar, autonomia nas escolhas, respeito ao fisiológico e, claro, nutrir bem e com EQUILÍBRIO.
Eu sou uma facilitadora, uma amiga, aquela que busca achar o caminho do meio para atingirmos qualquer objetivo que seja.
Minha área de atuação é a NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL, dentro do contexto materno, infantil e juvenil. Estudei e estudo muito para escolher esta área de atuação.
Não espere que eu force a criança a seguir um caminho que ela não deseja. Vou respeitar e procurar seguir por outros meios até conseguir criar vínculo suficiente para podermos realizar todas as atividades necessárias e atingirmos o objetivo. Lembre-se que esta é a minha especialidade, e para o atendimento infantil existem prioridades muito mais relevantes do que coletar o peso da criança ou que no primeiro momento ela siga um cardápio X.
É preciso também compreender que quando o atendimento é com criança, a criação do vínculo é importante. Eu não vou criar vínculo forçando uma criança a se pesar, por exemplo (ela vai ter medo de mim, e isso eu não quero, pois só atrapalha).
Se a avaliação nutricional inicial foi bem feita, o peso muitas vezes nem é importante. Por isso evite comparar minha conduta com a de outro nutricionista que atende adultos, especialmente aqueles especializados em estética e esporte. Somos profissionais diferentes porque PRECISAMOS SER. Ok? Pacientes diferentes, idades diferentes, necessidades nutricionais, sociais e psicológicas diferentes.
Paciência por aqui é uma virtude!
Para conseguirmos caminhar rumo ao melhor objetivo, é preciso paciência, perseverança e flexibilidade. O tempo é nosso amigo, e dificilmente a situação que te levou a me procurar vai ser resolvida em apenas uma consulta - especialmente porque estamos falando de crianças.
Se você se identifica com meu modo de trabalho, seja bem vindo!
Se você prefere os caminhos seguidos pela "velha nutrição", que é mais prescritivo, centralizado apenas no nutriente e nos alimentos, sugiro procurar outro profissional, para não se aborrecer e nem perder seu dinheiro.
Beijinhos :*
Postado por: Nutricionista Izabella Tesoto